Медицина и здоровье

06 мая 2010.  Гречка, гречневая каша продукт привычный и знакомый нам с детства. Гречневая каша может быть великолепным составляющим и гарниром как мясных и рыбных, так и молочных блюд. Гречневую кашу наши матери и бабушки готовили часто, и многие в ранние годы жизни воротили от нее нос. Кажется, что о гречневой крупе мы знаем все. Однако у гречки существуют и неизвестные большинству людей, крайне полезные свойства.

Гречка содержит в больших количествах белок и аминокислоты, а также она весьма богата железом. Кроме того, в ней имеются витамины В1 и В1, РР и Р. Из минеральных веществ в этой крупе также присутствуют йод и фосфор, кальций и щавелевая кислота. Гречка относится к сложным углеводам, поэтому, после тарелки гречневой каши чувство насыщения не пройдет в течение 5-7-ми часов.

Также гречка благотворно влияет на печень, способствует стабилизации процессов обмена веществ в организме, а также укреплению кровеносных сосудов и процессу кроветворения, так что будет полезна при анемии , атеросклерозе , гипертонии и так далее. А еще гречневая крупа, употребляемая на регулярной основе, способствует уменьшению в крови уровня плохого холестерина.

Гречка может входить в диету людей, делающих избавиться от лишнего веса. Полезна она также тем, кто страдает диабетом , и имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом и поджелудочной железой. Однако в этом случае стоит проконсультироваться с врачом относительно пользы гречки при определенных заболеваниях. А еще гречка помогает обрести выносливость и развить силу мышц.

Гречка содержит большое количество клетчатки, из-за чего ее рекомендуется потреблять в пищу людям среднего и золотого возраста. Также гречка содержит более 60% крахмала и около 2.5% сахаров. Гречка очень полезна при заболеваниях печени, а также при различного рода отеках. Гречку можно употреблять в пищу 3-4 раза в неделю, причем как на обед, так и на завтрак или ужин, поскольку блюда из гречки различны и многообразны, и подойдут для любого приема пищи.

По специальным материалам

Иллюстрация - "Витамин Глобал"

Сотни других препаратов для вашего здоровья и здоровья ваших близких, ожидают вас на страницах портала здоровья "Витамин Глобал"

Безопасные и выгодные покупки, экспресс доставка в Израиле , а также в любую точку мира, вежливое и профессиональное обслуживание - это "Витамин Глобал".

Этот недуг вызывается двумя основными причинами: серьезными заболеваниями (инфекционными, онкологическими и др.) и - функ-циональными нарушениями, истощением организма. «Благодатной почвой» для развития астении второго типа могут стать не только стрессы, но и любой дискомфорт, начиная от режима перехода на «летнее» время и ненормированного рабочего дня и заканчивая резкой сменой атмосферного давления.

Провоцирует астению дефицит витамина В1 (тиамина) в организме. Тиамин - первая скрипка в обмене веществ. Он участвует в обмене глюкозы - вещества, дающего энергию всем клеткам, в том числе и нервным. Получать В1 в нужных количествах с питанием сложно. Этот хрупкий витамин легко разрушается в процессе приготовления пищи. А употребление алкоголя, кофе, курение, диеты буквально его «сжигают». Тут без дополнительной витаминотерапии не обойтись. Но на какие препараты нужно обращать внимание?

тобы это понять, надо учитывать: витамин В1 сам по себе усваивается плохо. Чтобы ускорить усвояемость, медики нашли его специальную форму. Это октотиамин - соединение В1, которое во много раз превышает другие формы этого витамина по усвояемости и продолжительности действия. Так появился уникальный препарат, содержащий октотиамин, - Нейровитан. Он-то и способен поддержать нерв-ную систему в здоровом состоянии в самых сложных жизненных ситуациях.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на сайте aif.ru!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

• - Сообщение не должно содержать более 1500 знаков (с пробелами)
• - Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
• - В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
• - Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
• - Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте aif.ru. Вы также можете общаться друг с другом, заведя себе дневник на blog.aif.ru.

Для тех кто любит свой сад

Облепиха

    Ветвистый колючий кустарник с характерными оранжевыми плодами, густо облепляющими ветки – кладовая очень полезных веществ и витаминов. Она содержит аскорбиновую, фолиевую и органическую кислоты, масло, сахар, витамины В1, В2, К и А.

    В медицине облепиховое масло применяется как средство, способствующее заживлению язвы желудка, 12-перстной кишки, язвенных поражениях кожи, при кожных заболеваниях и пр. Широко используется при лечении женских половых органов (кольпитах, эрозиях шейки матки и др.). Облепиху собирают обычно только после заморозков. Широко используют для приготовления варенья, киселей.

Источник: lidibel

Слепоту будут лечить витамином В1 07.05.09 - Самара сегодня Эффективным методом в борьбе со слепотой может стать использование одной из форм витамина В1, сообщили американские исследователи из Университета Техаса. Ученые провели эксперимент на лабораторных крысах. Грызунам вводили бактериальные токсины, которые провоцируют подобные увеиту симптомы.

НЕ ДЕРЕВО, А ЛЕЧЕБНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ 14.05.09 - Золотое кольцо Ее почки содержат великое множество минеральных солей, дубильных веществ, витаминов С и К, каротинов. В хвое помимо всего вышеперечисленного имеются еще и эфирные масла, смолы, витамины В1, В2, Р. В качестве лечебного сырья используют прежде всего почки и хвою. Почки собирают весной, в начале

Еда особого назначения. 10.05.09 - Крестьянские ведомости В состав этих продуктов вводят, в основном, витамины В1, В2 и РР, а еще железо. Кстати, чаще всего в роли добавки выступают растительные экстракты – так удается решить сразу несколько проблем. Обогащая продукты экстрактами растений с красящим пигментом, производители витаминизируют свою

Чем полезна зелень 11.05.09 - Мужской журнал Promising Кроме этих декоративных качеств, укроп обладает и вполне конкретными прикладными - это ценный поставщик витаминов С, В1, В2, РР, А, фолиевой и никотиновой кислот, а также ряда микроэлементов таких как: калий, кальций, железо, фосфор. Есть в этой травке и эфирные масла.

Весенний авитаминоз 08.05.09 - Пенсионер Салат «Зелёная радость» обогатит вас витаминами А, В1 и В2, С, Е, РР, минеральными солями, белками и фитонцидами. 300 г савойской капусты (она на порядок полезнее белокочанной) тонко нашинковать, сложить в миску, чуть присолить и немного обмять руками. 2 небольших свежих огурца тонко порезать и

Из щавеля можно сварить кисель и сделать запеканку 12.05.09 - Kалуга Один лист щавеля содержит витамины А, С, В1, В2, РР, соли калия, натрия, железа, магния, кальция, фосфора, меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, фтора, а также ценную яблочную и лимонную кислоту. В народной медицине отвары из листьев щавеля применяют при расстройствах желудка и как

Крапива придаст сил, успокоит нервы и избавит от угрей 22.04.09 - СЕГОДНЯ Она содержит органические кислоты, витамины В1 и В2, С, Е, К (этого витамина содержится очень много) и РР, флавоноиды, хлорофилл и множество микроэлементов. Благодаря им снадобья из крапивы обладают не только общеукрепляющим действием, но и лечебным, чем пользуются многие фармзаводы,

Таблетки красоты: пить или не пить? 06.05.09 - Час После 35 лет замедляется синтез самых важных для внешности витаминов - группы В и К, снижается способность усваивать полезные вещества из пищи. По данным Института питания РАМН, россиянам круглогодично не хватает витаминов С, В1; В2, В6, А, Е, фолиевой кислоты, бета-каротина,

Это надо есть каждый день! 25.04.09 - Крестьянские ведомости Томаты содержат большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы, а так же довольно много витаминов – В1, В2, В3, В6, В9, Е, но больше всего в них витамина С. Но самое ценное в томатах - это вещество ликопин - это органическое соединение,

Самые шокирующие подвиги в науке 27.04.09 - Комсомольская правда А врач Шабсай Мошковский, чтобы проверить свою гипотезу о причинах болезни бери-бери (авитаминоза, развивающегося при недостатке витамина В1), почти год питался одним рисом. Его идея подтвердилась: он заболел бери-бери. Но умер гораздо позже, в возрасте 87 лет.